最終更新:2015年6月05日

ワカメWakame

名 前
若布、和布、稚海藻
寿 命
1年
生息地
日本海側では北海道以南、太平洋側では北海道西部から九州にかけての海岸、朝鮮半島南部の両岸の低潮線付近から下
体 長
2m
食べ方
主に味噌汁など汁物の具として使われる。他に酢の物、炒め物、サラダ、地域によっては天ぷらやしゃぶしゃぶにも。

まめ知識

・世代交代を行う。
・生殖細胞が集まっている部分をメカブと呼ぶ。
・一般に知られているワカメは胞子体(複相世代)であり、メカブで作られた遊走子から発芽した配偶体はごく小さなもの。
・海苔と同じく古くから日本人に親しまれていて万葉集にも現われている。
・アニメ「サザエさん」に磯野ワカメで登場している。