ヨーロッパイチョウガニのクラブケーキ タルタルとレモン添え（ 4人分）

1

ボウルにカニの身とクラッカーを入れます。

2

マヨネーズ、パセリ、ディル、レモンの皮、パプリカを混ぜ合わせ、カニの身とクラッカーにかけます。

4

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します

5

8等分にしたパティを両面2～3分ずつ、きつね色になり中に火が通るまで焼きます。

7

タルタルソースを添えてお召し上がりください。