2020年11月25日

成山堂書店「魚の疑問50」巻頭カラー写真入りでブルーシーフードガイドが掲載

成山堂書店から新刊「魚の疑問50」が発行されました。
ブルーシーフードガイドが巻頭カラーで消費者サイドから漁業資源を持続的に利用する対策として紹介されています。著者は日本水産資源保護協会の高橋正征会長。

近い将来、魚が食べられなくなるような日がくることを避けるためにどうしたらよいか、水産資源をめぐる現状と対策がわかりやすく解説されています。ぜひご一読ください。詳細はこちら。
https://www.seizando.co.jp/book/9464/